Cuisinière Spécialisée – Abidjan | Voomnet Technology
- Entreprise : Voomnet Technology
- Lieu : Abidjan
- Contrat : Non précisé
- Secteur : Hôtellerie, Restauration, Services alimentaires
- Niveau etudes : Bac+2, BT, CAP
Présentation du poste
Voomnet Technology recherche une Cuisinière expérimentée et qualifiée pour intégrer son équipe culinaire. Vous serez chargée de la conception et de la préparation de mets raffinés conjuguant les saveurs authentiques de la cuisine africaine aux méthodes sophistiquées de la cuisine européenne. Votre inventivité, votre rigueur et votre expertise en gastronomie seront déterminantes dans ce rôle.
Missions principales
- Réaliser la préparation des mets en conformité avec les normes strictes d'hygiène et de sécurité sanitaire
- Concevoir une gamme variée et savoureuse de plats mêlant la gastronomie africaine et européenne
- Effectuer le prétraitement et l'organisation rationnelle des ingrédients
- Maintenir la propreté et l'entretien continu de l'équipement culinaire et de l'espace de travail
- Contrôler les stocks d'ingrédients et communiquer les demandes en réapprovisionnement
- Mettre en œuvre les techniques culinaires avancées avec maîtrise
- Garantir un dressage soigné des plats et une présentation de haut niveau
- Participer à la qualité du service et au maintien de la relation client
Profil recherché
- Diplôme : BTS, BT ou CAP en Cuisine, ou formation équivalente de niveau Bac+2
- Expérience professionnelle significative en cuisine africaine et européenne
- Maîtrise complète des techniques culinaires contemporaines et créatives
- Sensibilité artistique marquée pour la mise en assiette et l'esthétique culinaire
- Connaissance solide des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Capacité avérée à organiser son travail et gérer les délais en contexte de haute exigence
- Respect strict des procédures de sécurité et des règles en vigueur
- Discrétion professionnelle et engagement envers la confidentialité
- Aptitude manifeste au travail collaboratif en équipe
- Tenue et comportement professionnel sans reproche
- Dévouement véritable à la gastronomie et quête permanente de l'excellence
Comment postuler
Envoyez votre dossier par e-mail à : recrutement@voomstore.ci
Objet du mail : « Candidature – CUISINIÈRE Voomnet Technology »
Date limite de candidature : 30 août 2026
Documents à transmettre :
- Curriculum Vitae
- Lettre de motivation