Cuisinier / Cuisinière (H/F) Expérimenté(e) à Riviera Golf, Abidjan

Présentation du poste

Un établissement de restauration implanté à Riviera Golf recherche deux (02) cuisiniers ou cuisinières disposant d'une expérience culinaire solide pour intégrer et renforcer son équipe de cuisine. Si vous maîtrisez les techniques culinaires, possédez un palais affûté et une véritable passion pour les métiers de la cuisine, cette offre correspond à votre profil.

Missions principales

• Préparer et cuire diverses préparations culinaires en respectant les recettes et les standards de qualité établis par l'établissement
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine, notamment les principes de marche en avant et les protocoles HACCP
• Contribuer à la gestion des stocks de matières premières, à l'accueil des livraisons et à la réduction du gaspillage alimentaire
• Assurer l'entretien régulier de votre poste de travail en le maintenant propre, organisé et opérationnel
• Travailler en synergie avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de service afin de garantir un service fluide et une excellence des plats servis

Profil recherché

• Détenir un diplôme de niveau BAC, BT, CAP ou un titre équivalent en restauration ou hôtellerie (souhaité)
• Justifier d'une expérience culinaire avérée et confirmée (les candidatures sans expérience pertinente seront écartées)
• Maîtriser les techniques fondamentales de préparation et de cuisson, ainsi que les règles essentielles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Faire preuve de rigueur, d'organisation, de rapidité d'exécution, de propreté exemplaire et de capacité à fonctionner efficacement en situation de service intense
• Manifester un excellent esprit de collaboration, de la ponctualité, de la fiabilité et une véritable passion pour le métier

Comment postuler

Envoyez votre dossier par WhatsApp au : +225 05 01 95 34 10

Date limite de candidature : 06 septembre 2026

Documents à transmettre :

• Curriculum Vitae détaillé mettant en évidence votre expérience et vos compétences culinaires