Assistant Cuisinier (CDD) – Cocody | Eburka Conseils

Présentation du poste

Le cabinet Eburka Conseils lance un processus de recrutement afin de pourvoir des postes d'assistants cuisiniers au sein de ses structures en restauration.

Missions principales

• Procéder au nettoyage, pelage et épluchage des fruits et légumes
• Réaliser la découpe, le tranchage et la taille rapide des fruits et légumes
• Préparer en nettoyant, coupant ou hachant les viandes, charcuteries et poissons
• Assurer le suivi et la supervision de la cuisson des différents plats
• Participer au dressage et à la présentation des plats et des assiettes
• Mettre à disposition fournitures et plateaux d'aliments selon les besoins
• Emballer et organiser les restants en vue de leur conservation
• Effectuer le nettoyage et la désinfection de tous les plans et surfaces de travail
• Procéder au nettoyage et à la désinfection des équipements, appareils, matériels et accessoires
• Assurer le lavage de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine
• Procéder au rangement et à l'organisation du matériel

Profil recherché

Comment postuler

Envoyez votre dossier par e-mail à : eburkajob@gmail.com

Date limite de candidature : 31 août 2026

Documents à transmettre :

• CV